BR

L’Impastatrice a bracci tuffanti Serie BR è la macchina ideale per un utilizzo professionale in pasticceria, panificazione e pizzeria. L’utilizzo del sistema a bracci tuffanti consente un eccellente ossigenazione degli impasti.

Modello
Model

.

Capacità d'impasto
Kneading capacity

kg

Capacità Farina
Flour capacity

kg

Velocità bracci
Arms speed

min.

Dimensioni vasca
Bowl dimension

mm

BR40 5 / 40 3 / 25 40 / 60 530 x 320
BR50 5 / 50 3 / 33 40 / 60 550 x 340
BR60 5 / 60 3 / 40 40 / 60 550 x 390

Modello
Model

.

Dimensioni macchina
Dimensions

mm: A C B

Peso
Weight

kg

Dimensioni con imballo
Dimensions with packaging

mm: X Y Z

Peso con imballo
Weight with packaging

kg

BR40 770 600 1350 270 - - - -
BR50 770 600 1350 280 - - - -
BR60 770 600 1350 290        
  • MOVIMENTO DEI BRACCI REALIZZATO CON INGRANAGGI IN GHISA A BAGNO D’OLIO
  • SCATOLA DEGLI INGRANAGGI IN GHISA DI ELEVATA ROBUSTEZZA E A PERFETTA TENUTA STAGNA, ELEVATA SILENZIOSITA’ DEL MECCANISMO
  • BRACCI IMPASTATORI REALIZZATI IN ACCIAIO INOX AISI 304
  • BRACCIO DESTRO REGOLABILE IN ALTEZZA PER LA REALIZZAZIONE DI PARTICOLARI IMPASTI DI PASTICCERIA (es. Panettone)
  • TIMER DI SERIE
  • CARTER VASCA CHIUSO PER EVITARE LA FUORIUSCITA DI FARINA, REALIZZATO IN MATERIALE PLASTICO TRASPARENTE DI ELEVATA ROBUSTEZZA
  • DISPONIBILE NELLA VERSIONE TRIFASE A 2 VELOCITA’ E TRIFASE A VELOCITA’ VARIABILE, PER LA SELEZIONE DELLA VELOCITA’ OTTIMALE DI IMPASTO
  • DOTATA DI RUOTE PER LA MOVIMENTAZIONE E DI DUE PIEDI STABILIZZATORI

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